日本拉麵一向是旅客去日本遊玩時必吃的道地餐點之一,除了傳統的日式拉麵外,目前也還有韓式拉麵可供選擇喔!
在上野地區有一間韓式拉麵店「ブタキムチラーメン」,以韓式泡菜與辣絞肉為其特色,由於它的湯頭有美肌成份,再上含有豐富的蔬菜,所以也很受女性消費者的歡迎,甚至也有不少女性是單獨一人去用餐。
雖然口味以辣的為主,但是對於不擅長吃辣的客人,也會做適度的調節。相反的,如果喜歡吃辣的客人,也會用的比正常份量還辣喔!
而這家店主要推薦的除了泡菜豬肉拉麵外,還有自製厚切叉燒做成的豚骨拉麵也是主力菜色之一。大家如果有機會的話,不妨來嚐嚐這間韓式拉麵與一般正統的日式拉麵口味有何不同吧!
店名:ブタキムチラーメン
電話:03-3835-9506
營業時間:
(一)~(六):11:00~24:00
星期日與假日:11:00~23:00
全年無休
交通方式:
從東京地鐵湯島站出來往御徒町春日通方向徒步約1分鐘(ドンキホーテ對面)
新聞來源:
上野經濟新聞:http://ueno.keizai.biz/headline/737/
照片來源:http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13118989/
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